厳選したこだわりの素材

『本物の寒天でしか味わえない磯の香り』

全国から吟味した天草を使用し、じっくりと煮出し、固めました。
江戸時代から受け継がれた昔ながらの製法でしか味わえない、
コリッとした楽しい食感をぜひお試しください。

『秘伝の黒蜜』

沖縄県波照間産の黒糖と数種の糖を独自でブレンドし、職人が半日かけて煮上げています。
波照間産の黒糖は希少価値が高く 味わい深い黒糖です。
また黒糖にはカルシウム、ミネラルや幾つものビタミンが含まれています。

『職人が丹精込めてつくる 船橋屋のあんこ』

あんみつの要となるあんこは、船橋屋のあんみつに１番合う小豆を厳選しています。
職人がこだわりの製法でつくる船橋屋特製のあんこは、
甘すぎず小豆本来の味をお楽しみいただけるものとなっております。

『食物繊維たっぷりのヘルシー寒天』

寒天は食物繊維を多く含むノンカロリーの健康食品です。
寒天に含まれる食物繊維は便秘予防・解消だけでなく、
コレステロールの値を下げたり、高血圧 防止 、血糖値を下げるといわれています。
また、小豆も栄養価が高く、ポリフェノールが持つメタボ解消効果や、サポニンの利尿作用 による、
むくみの解消に期待できるといわれています。